您现在的位置： 首页 > 食谱大全 > 中华菜系 > 正文 用户登录 新用户注册
虾须牛肉
虾须牛肉

配料：

 鲜牛肉、盐、曲酒、姜、葱、红油辣椒、花椒油、白糖、味精、香油、熟菜油。

特色：

 麻辣味浓，干香滋润。

载入时间：

 2000-08-22 15:09:00

菜系：

 sicuan

操作：

 1、牛肉洗净切成较大薄片，加盐、曲酒、姜、葱码味6小时，入笼内蒸熟，出笼晾凉，撕成细丝。
2、将牛肉丝放入油锅内炸酥捞出，加入白糖、味精、红油辣椒、花椒油、香油拌匀，装盘即成。　

图片：
页面功能 【参与评论】【字体：大 中 小】【打印文章】【关闭窗口】
□ 相关食谱：
·成都蛋汤
·清蒸鸭子
·干煽牛肉丝
·粉蒸牛肉
·吉利大虾

栏目列表