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吃得甜食多性格变怪癖
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   美国专家研究发现,儿童嗜糖易造成性格怪癖。这是因为体内糖分过多,丙酮酸和乳酸等代谢物明显增高,需要消耗大量的维生素B1来加速这些代谢物的排除。维生素B1在体内不能自然合成,全赖于从食物中摄取。但嗜糖儿童却难以在偏食习惯中摄取更多的富含维生素B1的食物,使体内维生素B1严重不足。各种不正常的情绪和性格也就因此而出现了。

    对于嗜糖所致的儿童性格怪癖,除了严格控制食物中的糖分外,还应积极诱导孩子多吃富含维生素B1的食物,如糙米、花生、瘦肉、酵母和杨梅等。必要时可用维生素B1片和针剂治疗。

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